sustentabilidade

Rebatendo as más notícias sobre Tilápia

A conclusão do painel foi que é preciso sempre estressar os atributos positivos da tilápia, como o fato de ser um peixe criado de modo sustentável, com proteína de alta qualidade e de sabor suave, além de sempre cuidar da qualidade do produto ao longo de toda a cadeia.

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Eduardo Akifumi Ono

Eduardo Akifumi Ono é engenheiro agrônomo formado pela ESALQ-USP (1993) e M.Sc. em Aquicultura pela Auburn University, EUA (1995). Foi gerente técnico-comercial da Nutron Alimentos Ltda.,

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João Lorena Campos

João Lorena Campos é Engenheiro Agrônomo formado pela – ESALQ/USP em 1992 e Mestre em Aqüicultura pela Auburn University, Alabama, Estados Unidos em 1995. Trabalhou nos

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João Roberto Ferreira Garcia

João Roberto Ferreira Garcia é técnico em agropecuária pela ETEC Padre José Nunes Dias (2000) e biólogo formado pela Faculdade de Ciências Biomédicas de Cacoal/RO

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Talita Fregadolli Peres

Talita Fregadolli Peres é bióloga formada pela Universidade Federal do Acre (2010), especialista em perícia, auditoria e gestão ambiental pela União Educacional do Norte (2011).

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